沒錯! 我最愛的餐飲集團之一 『王品集團』,也插旗了麻辣鍋這塊市場,推出《青花驕》這個品牌。
台灣人愛吃鍋,尤其特別愛吃麻辣火鍋,店家各個摩拳擦掌、別出心裁,最幸福的莫過於消費者了 ,
對於王品集團餐飲的特好的印象莫過於 服務好、氣氛佳、價格上總讓人有賓至如歸的感覺,
此次待著滿懷期待的心,好好的要來體驗一場 王氏 的 〝麻之饗宴〞
青花驕地理位置
此次選擇˙的店坐落於五鐵共構板橋火車站附近的-板橋縣民大道店,
坐擁交通便利的優勢 以及 酒足飯飽後 可以於附近的百貨商圈 逛逛走走,
不管是專程前往用餐 還是 悠閒一日遊的安排,都是不錯的選擇。
此間店另一個特別的地方是,王品集團旗下另一個品牌『享鴨』就在隔壁!
兩大品牌的招牌下,讓人不注意到都難 。
▲《青花驕》線上訂位: 我是訂位小幫手
尋找驕點
青花驕店內環境
此次王品集團《青花驕》這個品牌,店內裝潢,整體呈現新東方美學意境空間,勾勒脫俗優雅的感官饗宴,
彷彿有種進入到藏寶閣! 不由得會讓人想在各個角落好好參觀細賞。
麻辣鍋的好夥伴?! (啤酒來也)
青花驕麻辣鍋 x 啤酒頭 (雙重享受)
※開車不喝酒,喝酒不開車,安全有保障
《青花驕》另一個特色之一『啤酒』,唯之吸睛,喜歡小酌的大大們不可錯過了。
啤酒酒精濃度約4~7%(主打口味系啤酒),店內提供瓶裝 跟 杯裝 供客選擇 (店員叫推薦杯裝的,口感較佳)
但本寶較偏愛瓶裝設計,拍照跟喝起來,特別有feel~~(姐喝的不是酒,是一種感覺 ~~
- 【小滿】冬瓜茶啤酒ABV: 4.5%
- 【青花椒】青花椒啤酒ABV:5%
- 【驕心】烏龍啤酒ABV:5%
- 【解憂】鮮柚(葡萄柚)啤酒ABV:5%
- 【立冬】鐵觀音茶啤酒 ABV: 7.2%
當天本寶品嚐了【驕心】、【解憂】這兩款,女孩子們蠻推解憂這款,鮮柚的甜香感在口中,中和了啤酒本身的苦澀感。
((麻辣鍋 搭配 啤酒 味蕾衝擊真的是只有兩個字能形容 〝舒服〞
青花驕menu菜單
驕點好料
點餐方式分為兩種﹝單點、2/4/6人套餐﹞
鍋底會收取鍋底費
貼心提供入座後,會提供一壺青花美人茶(可回沖)
提供的餐具皆為厚實感的瓷器。
吃鍋最怕……衣服也想吃《青花驕》貼心提供圍兜!
※座位桌邊抽屜內有放至: 牙籤、衛生紙、濕紙巾
驕點好醬(採自取)
醬料齊全,《青花驕》內還有提供獨門的醬料秘笈!
本寶當天就有參照此秘笈攻略嘗試了麻辣醬汁((口味上偏酸香,搭配上麻辣鍋底真的挺合適,也有解辣開胃的效果))
青花高手 調醬心法 【麻辣醬汁】 醋汁1匙 蒜頭4/1匙 辣椒2匙 蔥花1匙 蘿蔔泥1匙 【酸白醬汁】 胡麻醬1匙 蔥花1匙 |
今日吃什麼?!
✦當天用餐人數:2人
✦餐點內容:歡聚暢響雙人青花宴
✦鍋底(鴛鴦鍋):青花椒麻辣鍋(會額外提供一份肉跟東坡烤麩)/酸菜白肉鍋(酸菜可續)
※若是單鍋青花椒麻辣則會提供兩份肉跟兩份東坡烤麩
✦人氣肉品:牛培根/智利鮭魚片
✦餃丸滑:鮮蝦滑
✦麻辣搭檔:手感拉麵/紅薯粉調條
本寶個人的辣度是小朋友等級,品嚐了一次青花椒麻辣鍋底(上),
辣度上不似紅花椒的嗆麻直爽,沒有火熱攻喉的辣,反而吃著吃著,那麻味會慢慢越滾越出味~
酸菜白肉鍋中規中矩(酸菜是可續加的)
已普通女孩子餐食的份量,雙人套餐大概可以3個人享用。
蔬菜寶盒提供的都是健康為主的食材
餃丸滑:鮮蝦滑 蝦子給的很大氣,調味上適中 (很推)
麻辣搭檔:手感拉麵/紅薯粉粉條 (本寶個人偏愛紅薯粉粉條 QQ的口感,搭配著麻辣的醬汁 完美~
附餐甜點為:冰糖銀耳露((特愛這種健康的甜點))
俗話說:『在飽,但遇到甜點,就會開起第二個胃 』
當天是本寶的生日,訂位時有特別備註,
到尾聲時,就收到意外小驚喜!!!
以往王品集團遇到有節慶時,往往都會提供小點心+拍立得拍照,
《青花驕》沒有拍立得拍照這個,但是提供〝手寫卡片〞展現心意((暖暖DER~
感謝當天店員的生日快樂歌~
麻之饗宴也在此落個完美的句點。
★★★想知道更多王品集團餐廳介紹,攏滴加!★★★
ღ想來場燈光美氣氛佳,極致奢華料理,來「阪前和牛鐵板燒」好好犒賞一下自己吧!
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