老字號粵式餐廳『上享庭園餐廳』,隱身於北投文化公園旁,
能夠在北投深耕多年,走過30年頭,不靠內裝,憑藉著好口碑,口耳相傳的好滋味,攏絡了不少死忠的粉絲~
此次有幸於老饕帶路,進而能認識到此間餐館,30年老店,有著說不完的故事!
步行北投捷運站約10分鐘即達,未於北投文化公園旁私房住宅內,前面有設立專屬停車場,但空位不多(約可停約3-5輛)
招牌真的很不顯眼,若非專程前往,就算路過也可能完全不會注意到此區有餐館在裡頭,但這樣反而讓上享庭園餐廳添加了些神秘色彩
不靠內裝,而是以扎實的功夫菜,擄獲不少饕客的心
前往當天,聽著老饕的分享,這裡的掌廚人很厲害,也是飄香了30年仍屹立不搖的重大關鍵,粤菜注重清淡鮮美,結合傳統與創新,菜色需精美細膩,所以每道料裡更是考驗著廚師的功力。
桌位以圓桌為主,當天看到前往用餐的多數都為三五成群的親朋好友,吃著佳餚,暢所欲言,好不歡樂,讓在此環境下吃飯,更加溫暖
上享庭園餐廳菜單
以粵菜料理的烹調技術提供豐富多樣化的道地功夫菜,單點/桌菜都有,較特別的地方是假日有推出專門的假日菜單
上享庭園餐廳食記
當天有提供免費的瓜子,茶資按人頭計算每位20元(提供翠玉烏龍茶)
- 肥蟹粉絲煲
來到上享庭園,好料一籮筐,但提到鎮菜之寶,這裡有兩道絕不能錯過!第一道就是這道〝肥蟹粉絲煲〞啦!
湯底是讓人越吃越唰嘴的咖哩口味,濃郁的咖哩香帶些微辣感,讓人一口接一口搭配上大海中的海滋味(螃蟹),令人不自覺食指大動
- 脆皮雞
鎮菜之寶的另一道就是這道〝脆皮雞〞!!! 鮮嫩肥美的雞肉鮮嫩多汁,熱呼呼吃雞皮會吃到酥脆的口感,就算是涼掉後吃還是很好吃!
- 郁香茄子煲
下飯的好料滴對?! 滴加拉! 鹹香夠味的醬汁搭配上軟嫩入味的茄子,好下飯! 這邊師傅還將茄子的外衣去掉品嚐時口感更好~
- 紅燒豆腐
選用嫩豆腐,這時候就很考驗廚師的功力,要保持完整的豆腐形狀外搭配上濃郁的醬汁,在這裡只有1+1大於2的感受
- 清蒸龍虎斑
來吃粵菜怎能不來這一道! 肉質鮮美的龍虎斑,不只味蕾滿足外營養更UPUP!
- 富貴蝦球
厚實的蝦子去腸泥開背後裹上薄薄的外衣搭配美奶滋在來一塊鳳梨,熱熱吃一口咬下外酥內Q彈口感,甜鮮甜鮮的這一味是無數人心中經典的好滋味
- 蒜蓉清蒸蝦
清香爽口蒜蓉醬汁與鮮蝦的Q彈口感,讓人很難抵擋這一味,這一道通常一上桌後迅速被掃光
- 錫紙牛柳
要下飯! 喜歡牛肉的這一道絕對是座上賓,牛柳外層包覆著醬汁搭配上黑胡椒的香氣,風味感會更加提升外肉嫩滑鮮美~
- 西生菜
吃了大魚大肉一定要來點輕爽的蔬菜,口感清脆的萵苣既解膩又爽口
- 翡翠海皇羹
這道〝翡翠海皇羹〞令本寶非常驚豔,是今日之食的前三名之一!
上菜時看似平凡無奇喝了才知道其中的奧妙所在,以菠菜蛋花為主,配上干貝絲、蝦仁末,清爽鮮甜來自於天然食材不是用額外香料去調製,真心激推來這必點ㄚ!
- 招待餐後甜點(豆花)
最後店家招待的餐後甜點(豆花),簡單的糖水搭配上軟嫩的豆花,是記憶中懷念的古早味豆花
道地的功夫菜,溫馨的氣氛,讓這頓飯添增了更多溫暖的色彩,這裡也是帶長輩用餐的好選擇~
*實際提供內容皆依照店家公告為主 ,此為個人實際體驗分享
上享庭園餐廳店家資訊
📍台北市北投區中央北路一段228巷1弄4號(近中央北路&大業路口)
☎02-28941808
⏰11:00–14:00, 17:00–21:00
㊡周一
【捷運】北投站(步行約10分鐘)
【最近停車場】門口有專屬停車場但車位不多
★好消息公告:
喜歡AR生活地圖的粉粉們 Q寶LINE貼圖 正式亮相啦! (可愛的不要不要的~❤