新竹一日遊懶人包:玻璃工藝、湖畔美食、現撈海鮮、古蹟巡禮一次滿足

說到「新竹」,你腦中是不是只浮現「風大」這兩個字?以前我也是,但這次安排的新竹一日遊,讓我重新認識這座城市:
原來新竹不只是科學園區與米粉貢丸,它還藏著許多有溫度、有故事的角落 ~
這趟行程,我們從玻璃工藝博物館走到湖畔咖啡小憩,再去現撈海鮮體驗、香山濕地親近大自然,最後回到迎曦門(東門城)護城河走訪歷史古蹟,最後再悠遊步行至城隍廟夜市美食收尾,一整天在職人日常與地方人情味中穿梭,真心覺得:新竹,好好玩 !

【第一站】玻璃工藝博物館:一秒進入歐風童話城堡

玻璃工藝博物館│門票資訊
全票: 50元(一般民眾適用)
優待票: 30元(軍、警、學生憑證購票或20人(含)以上團體適用)
免票對象:
1.新竹市民憑身份證、市民卡或駕照證明可免票入館。
2.年滿65歲者及未滿6歲之兒童。
3.身心障礙者憑手冊免票入館,其監護人或必要之陪伴者一人,憑該手冊得予免票入館。
4.新竹市各國中、小學申請團體參觀。
5.持有志工榮譽卡者。

地址 : 新竹市東區東大路一段2號
營業時間 : 週二-周日9:00–17:00
公休日:周一

實際地點位於新竹公園內,從入口處進入後左轉就會看到 ! 一走進玻璃工藝博物館,還沒看到展品,我就先被建築迷住,紅磚、大窗、日歐感建築,配上一排排高聳老樹,好像進入電影場景
玻璃工藝博物館前身為「新竹州自治會館」建築外觀保存至今相當有味道!

裡頭的玻璃作品個個閃閃發亮,像是不小心翻出了仙女壓箱底的嫁妝,每一件都美得讓人捨不得眨眼~
我最著迷的一區,是此次的展覽「 玻慢慢特展 」以及 「展示各種玻璃工藝製法 」的展區 ,也驚艷到玻璃工藝從吹製、拉絲到熔接,每一種技法都像魔法一樣,把透明的玻璃變出不同個性。站在那裡,我真的忍不住驚呼:「原來玻璃的世界這麼有戲啊!」

這次最印象深刻的就是《玻慢慢》主題展,展覽分為兩大主題展室:《光影微步》與《輕吟大地
在《光影微步》的展室,整個空間像森林像夢境  ! 藝術家楊禮誠與黃順樂用玻璃創作出《記憶之森》、《彩虹森林》和《夜之精靈》,彷彿把日常中那些被忽略的小情緒、小畫面都靜靜收藏在透明的光影裡。
不知不覺,我就在這座玻璃森林裡站了好久,有點像是被溫柔的記憶給擁抱住 !

接著是《輕吟大地》展區,整個氛圍像一場下雨天的詩。王淑梅的《雨的旋律》與《雨中恆意》把雨水拍打的節奏、窗邊靜靜流動的線條,用玻璃細細刻出來,真的好溫柔~
還有陳建志的《星星的化身》和那個超可愛的「貓鍋」玻璃香皿 以及黃順樂的《自然之鏡》,作品本身像是風、霧、水一起開了場聯展,光線穿過玻璃灑在牆面上,有種非常舒服的清新感~
這一整區我走得特別慢,因為每個作品都讓人有一種「想停下腳步、再看一眼」的魔力 !

在來就是我最喜歡的一區 「展示各種玻璃工藝製法 」的展區,空間規劃的非常舒服,這邊是依照作品的屬性來分類,

如 : 形、色、材質、表面肌理等…一 一展示著驚艷的作品,並在這一區還有唯一可以觸摸玻璃藝品的「觸摸區」,讓整體體感更加深刻

【第二站】春室 Glass Studio:玻璃體驗很特別

春室Glass Studio」是一間結合玻璃藝術、選品與咖啡的空間,在這裡也是能體驗玻璃DIY的地方!
這次我在帶媽媽參加了玻璃DIY,體驗了「燈炬拉絲玻璃-玻璃攪拌棒

玻璃攪拌棒│ DIY資訊
時間:一個時段 15 分鐘一位(無法多人同時進行)
作品冷卻時間:20 分鐘(當天即可帶回作品)
費用:250 元/位
適合 5 歲以上/此項體驗會認小朋友是離火源較近,請確否可接受
 
地址 : 新竹市東區東大路一段2號 
營業時間 : 全館10:00-17:30
公休日:周一
DIY體驗介紹

媽媽分享 : 在製作過程,原以為會手忙腳亂,結果老師超有耐心,一邊指導一邊幫她穩住手,在體驗中也體會到玻璃師傅們的不易,能忍受高溫下製作玻璃工藝,實在是令人佩服

【第三站】湖畔美景美食雙饗宴

玻璃工藝博物館參觀到體驗了DIY後,順遊旁邊正是悠遊寧靜的「麗池湖畔」在這裡可以體驗寧靜的美好,一到假日這裡是無數人喜歡來此悠遊步行歇憩的地方 ! 

而在「麗池湖畔」旁,悄悄藏著一間景緻超療癒的咖啡廳「Fork cafe 叉子咖啡
店內主打義式料理,從義大利麵、燉飯到甜點選項都很齊全,不走浮誇風,但每道菜都有職人的用心,而且環境超舒服,一走進來空氣都慢了下來,有種不小心闖進城市裡的桃花源的錯覺 ! 
我特別喜歡他們的座位安排,大沙發區坐起來像在自家客廳,而最值得搶的是靠窗那排位子 ! 邊吃燉飯、邊看著窗外湖水泛著光,風一吹,連心情都變柔軟,那一刻我心裡默默想著:「如果人生能多一點這樣的下午,也不錯」!

Fork cafe 叉子咖啡│店家資訊
地址 : 新竹市東區公園路273號新竹公園內-湖畔料亭
營業時間 : 11:00–19:00
電話 : 03 561 2454
叉子咖啡FB粉絲團

Fork cafe 叉子咖啡│ 菜單

在這裡用餐真的超級享受,不只是環境放鬆,連餐點都很給力!從主餐、飲品到甜點,每一道都不馬虎,細節滿滿,連擺盤都美美的~
那天我們吃的是 : 奶油燻雞鮮蔬義大利麵焗烤奶油松露鮮蔬義大利麵 + 蛋糕 + 飲品) ,點主餐還會附濃湯 ! 整組吃下來完全沒有失誤,連媽媽本來說要「只吃幾口」的那個人,最後也默默掃盤(笑)
這裡真心推薦給你們,有機會來新竹,記得留一個午後的時光,來湖邊坐坐、吃頓飯,讓風和陽光一起陪你充電~

【第四站】明發定置漁場:跟魚搶新鮮的時光

吃飽喝足後,我們前往香山海邊的「明發定置漁場 」這裡沒有觀光客常見的浮誇打卡牆,有的是真實又粗獷的漁村日常。
太陽很大,魚腥味也很真實,我一度懷疑自己是不是會跟魚一起被曬乾(笑)
每天這裡下午兩點一到就是一級戰場 ! 也是能觀賞到魚瀑布的壯觀景象 ! 當滿滿的魚貨下來的瞬間,你可以看到許多老饕們努力的撈魚,每個人都在拚手速,畫面之壯觀呀 ! 
這裡的魚價是「公斤」計價 ,所以價格很便宜,老闆還很貼心會於每天早上在社群內公布當天會有什麼魚,喜歡海鮮的,可以來這裡看看 !

明發定置漁場│店家資訊
地址 : 新竹市香山區海山港路22-1號
營業時間 : 14:00–17:00(建議要早點去)
♦計價方式:公斤
♦有提供付費代殺魚的服務
♦有提供免費冰塊可保鮮魚貨
♦漁場只提供第一層袋子,如要外加第二層袋子須額外收費,建議自備裝魚容器!
明發定置漁場FB粉絲團  ;明發定置漁場網路商城

來到「明發定置漁場」除了可以買到超新鮮的漁獲,現場也貼心提供代客處理魚貨的服務(需要付費),也可以到旁邊的自助處理區親自動手,現場還有提供免費冰塊讓你保鮮帶走,但要提醒大家 :
目前漁場只提供第一層塑膠袋,如果需要再加第二層包裝袋會額外收費,所以建議自備保冷袋或裝魚容器 

【第五站】香山濕地賞蟹散步:接受大自然的洗禮

我們在香山濕地走了一段木棧道,原本以為不過就是「走走拍拍」,結果我完全被地上的小螃蟹吸住注意力 !
這些小傢伙超忙,一隻挖洞、一隻揮螯、另一隻竟然還在翻跟斗(我沒有誇張),整條步道像一場正在上演的微型劇場 !

地址 : 新竹市香山區中華路五段320巷55-1號
營業時間 :全日開放

站在賞蟹步道最底端上遠眺,濕地、天空、海交融在一起,有種安靜卻充滿生命的力量,那刻我才明白,這裡不只是給人拍網美照的,是給心靜下來的地方 !

【第六站】舊城徒步導覽:散步之中讀懂新竹老靈魂

結束濕地行程後,我們回到市區,展開一段探訪新竹舊城歷史古蹟的小旅行 ;這趟散步真的很有感,不只是走馬看花,而是用雙腳慢慢讀一段城市的老靈魂 ! 
我們實際走訪了三個我覺得來新竹很值得停下來看的地方:

1.迎曦門(東門城)

這是新竹舊城唯一保存下來的城門,站在門下真的會有種「穿越感」,紅磚、石階、還有屋簷的曲線,都讓人忍不住想多拍幾張。
聽說這裡不只白天好拍,晚上打燈後氣氛也超美,下次我想再來看看夜景版的迎曦門 !


地址 : 新竹市東區中正路、東門街等9條街交叉圓環處
營業時間 :全日開放

2.護城河

護城河旁的步道整修得很舒服,河水靜靜地流,兩旁綠意盎然,偶爾有長輩在運動、小孩在嬉戲,我們就這樣邊走邊聊,像在參加一場溫柔的城市導覽,那天微風剛好,連走起路來都覺得步伐特別輕盈 ~


地址 :新竹市東區民族路33-67號
營業時間 :全日開放

3.東門市場 

我們也來到了充滿人情味的「東門市場」這裡不只是新竹人從小買菜、吃點心的老地方,現在更搖身一變,成了年輕人圓夢的創業基地!
一走進市場還會發現許多年輕老闆正在經營自己的小攤位,每一間都有一點新意,卻也保留著「市場」最可愛的樣子「生活感」,那種「老靈魂與新想法交錯」的氣氛真的很有味道,你會一邊逛一邊驚喜:「欸~這裡也有這個喔?」

📍新竹市東區大同路86號300

【壓軸登場】城隍廟夜市美食:飽到眼睛也笑了

最後,我們晚餐選擇在新竹城隍廟夜市解決,這裡超多銅板美食 !  吃的飽飽的荷包卻不會瘦瘦的 (笑)

阿城號

如果你跟我一樣,是那種「來到一個地方就想吃最Local的味道」的人,那你會懂我為什麼會想吃碗米粉配肉圓。
新竹這裡賣這兩樣的小吃真的不少,不過我會挑這間,是因為有新竹在地的長輩這樣說:「這間是我們從小吃到大的味道啦,已經百年了欸!」
聽到「百年」這關鍵字,我就自動導航過來了(笑)~這間店的位置剛好就在赫赫有名的「柳家肉燥飯」對面,一份米粉、一份肉圓,價格都是$50元 !  吃著吃著突然覺得「喔~這就是家鄉感」的那種樸實好味道 

阿城號│店家資訊
地址 : 新竹市北區中山路75號
營業時間 :週一、週三-週日07:00–21:30
公休日 : 週二

  郭家元祖潤餅

超有記憶點,特別是新竹的友人們,不斷提醒我們如果吃這家記得 :「一定要加辣、小魚乾一定要加」,結果真的超搭 ! 辣度還很給力,一個$40元

郭家元祖潤餅│店家資訊
地址 : 新竹市北區中山路75號
營業時間 :週一、週二、週四-週日08:30–22:00
公休日 : 週三

 梅花雞蛋糕

這家雞蛋糕生意真的很好,就算是平日下午也常有人在排隊,還貼心設有號碼牌制度
他們家的雞蛋糕是我心中那種「剛出爐就要立刻吃一顆」的療癒系甜點 ! (一份5個$40元)
外皮微酥,裡面鬆軟帶著剛剛好的甜味,奶香在嘴裡慢慢化開,真的會讓人一口接一口停不下來~
最加分的是他們的梅花造型,可愛到不拍照說不過去,但說真的,拍完還是趁熱吃最幸福 

梅花雞蛋糕│店家資訊
地址 : 新竹市北區東門街193號
營業時間 :11:00–21:00

米滋白麥芽糖

這家的米滋白麥芽糖是壓軸!有分「香菜款」跟「沒香菜的」 !如果是要當伴手禮,建議買沒香菜的,比較好保存(室溫可以放五天)帶回家慢慢享用也OK  ;但如果你是香菜派,建議一定要現拿到現吃,吃到的口感是最新鮮的 ~ 
這間已經傳承到第三代,是貨真價實的古早味點心老攤 (一份是四顆 $60 元 )
外酥內Q,每一口都吃得到職人的堅持,自己吃超滿足,買來當伴手禮特別又有記憶點,不是觀光包裝,是有溫度的好味道 !

📍新竹市北區中山路77號

米滋FB粉絲團

吃完這一輪,我跟媽媽一致決定:今天是「嘴最忙、腳最累、但心靈也最飽」的一天(笑)


別錯過!2025新竹市國際風箏節盛大登場

如果你也想來趟新竹小旅行,不妨把時間選在10月3日至5日,因為一年一度最繽紛夢幻的「2025新竹市國際風箏節」即將登場啦!
今年的風箏節主題是「箏霸星際」,準備好和我們一起衝出地球、飛向宇宙了嗎?

📍活動資訊一覽:

活動地點:新竹漁港

活動時間:
▸ 10/3(五)14:00–18:00
▸ 10/4(六)至 10/5(日)14:00–20:00
(✨夜光風箏也將閃耀登場!)

這次不只白天能欣賞來自世界各地的特色風箏秀,晚上還有閃閃發亮的夜光風箏接力演出,絕對是親子、情侶、朋友出遊的最佳選擇!🔍 想知道更多精彩節目與交通資訊,可關注官方粉絲專頁


「新竹」不只值得來,更值得慢慢認識 ! 以前覺得新竹是過站城市,這次才發現它其實是一座慢熟的地方。不是每個景點都華麗吸睛,但每一站都有人情味,甚至帶點職人的執著~
無論你是親子出遊、情侶約會、還是和爸媽來個踏青一日行,這條路線都能帶來不同的風景和體會 !
走一趟,我保證你會對「新竹」這兩個字,有比風更深刻的印象

實際提供內容皆依照店家公告為主 ,此為個人實際體驗分享

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